En este artículote mostraré lo que necesitas saber sobre las grasas, cómo usarlas a tu favor, como medirlas, quemar las que te sobran, alimentos y el tipo de ejercicio más adecuado para usarlas como combustible.
Las grasas han sido pintadas durante muchas décadas como uno de nuestros enemigos a la hora de alimentarnos. Pero en los últimos años se han llevado a cabo muchos estudios independientes que vienen a contradecir varias de las creencias que teníamos sobre este macronutriente.
En este primer artículo, te contaré una base teórica. Sobre la importancia de distinguir entre los tipos de grasas que comemos, qué hace nuestro cuerpo después con ellas y, posteriormente, entender en qué forma y lugares se almacenan. Por último, veremos para qué se utilizan esas grasas almacenadas.
