Después de ver los problemas que genera la alimentación moderna, llega el momento de evitarlos. Estas son las bases que sí funcionan, en el orden en que hay que aplicarlas: primero los cimientos (comida real, no pasarse de calorías y movimiento), después los macronutrientes (entiéndelos y aprende cómo repartirlos en tus comidas). Con la ciencia detrás y probadas en mi propia experiencia
Etiqueta: picos de glucosa
213 mg/dL sin ser diabético: el experimento con MCG que me cambió la glucosa
Un experimento personal con monitor continuo de glucosa revela cómo alguien “oficialmente sano” podía tener picos propios de la prediabetes. Dos años de aprendizaje, datos y cambios prácticos para pasar de sano a metabólicamente óptimo